Hassa’da Pekmez Sezonu Başladı

30 Ağustos 2018 admin 0

Hatay’ın Hassa ilçesinde geleneksel yöntemlerle yapılan pekmez sezonu başladı. İlçenin kırsal kesiminde doğal olarak yetişen yerli üzümler, büyük ocaklarda işlenerek, 14-15 saatlik bir işlemden geçiriliyor. […]